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ナチュラルファーム

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    くるみのジェノバソースができるまで    その4

    June 30, 2017

    一月ぶりの投稿になってしまいました💦

     

    農家にとっては一番忙しいときです❗

     

    ジェノバソース仕込みの準備にはいりました。

     

    バジルの葉を一枚一枚摘んでいきます、一回の仕込みに二人で1日がかりです。

    くるみを割ります。量も必要だったり、硬いので腕が鍛えられます💦

    収穫したニンニクをほしています。逆になってしまいました💦

    バジルも大きくなりましたよ。

    ニンニクを収穫しました。

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